フェリー［フェリー乗り場］用語辞典
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食堂
しょくどうフェリーにおけるパブリックスペースの象徴的な設備と言えば、食堂である。長距離フェリーなどでは、バイキング形式が標準スタイルとなっており、窓越しに海を眺めながらのんびり食べることができるレストランも多い。バイキングスタイルの場合は、食べ放題で定額の料金が決まっているが、中にはトレイを持って好みの料理を取り、最後に精算するスタイルも。小型の船舶や近距離航路では、定食や麺類などの単品メニューが並ぶ食堂や、自動販売機や売店で購入するスタイルもある。また、フェリー乗り場にある食堂の中には、フェリーの利用客はもちろん観光客たちの人気スポットになっている物もあり、ご当地ならではの味覚や郷土料理が楽しめる。
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